Donkere maar frisse stijl. Cassisrijk, koele kersen, volop bramen, fijne pruimen, mooie zuren en laurier. Elegant verpakt in een fijnzinnige smaakuitmonstering van nieuw eikenhout. Frans, onder andere vaten uit Nevers. Slow wine. Langzaam van genieten. Zilver van Decanter, 90 punten van IWSC en 93 punten van Guia Peñin.