Villa Rocca
2019
Geproefd op 14 augustus 2021
De volle bak valpolicella. Rondom rood fruit en romigheid. Vijgen, dadels, kaneel, vanille en kersenlikeur. Dit alles dankzij het motto 'we gooien niks weg'. Zo'n ripasso heeft nog wat extra tijd mogen doorbrengen op het droesem van Amarone, en da's ook bepaald niet een lichtvoetige.
