28 maanden gerijpt op hout. En mag zich daarom met recht Reserva noemen. Heeft ook opeens een zwart etiket in plaats van wit. Hij is voldoende gerijpt, maar nog niet uitgerijpt. Nog altijd veel belovend.
Gitzwart fruit maakt plaats voor sigarenkistjes en een vol doosje toffifee. Is kwiek en kloek. En dat is knap voor z'n leeftijd. Gedistingeerd. Bestelt u maar alvast een lammetje.