Puglia, de teen van de Italiaanse laars, is vooral bekend door volbloedig en gulfruitig rood voor een vriendelijke prijs. Een soepele bekvol fruit van druiven primitivo en/of negroamaro. Soms wat droppig, maar een kniesoor, nietwaar?
Hier hebben we echter met de aristocratie van doen. Prachtwijn uit Puglia van de zeldzame inheemse nero di troia. Geurend naar rozen om menig nebbiolo jaloers te maken, amandelen, kersen, specerijen. Vol en rijk, helder en fris. Een verfijnde krachtpatser.