Staat Cabernet op het etiket. Ja, dan weten we nog niks. Is het Franc of Sauvignon? Beide, blijkt na enig onderzoek. En dat is ook eigenlijk wel gebruikelijk in deze streek, waar beide al lang worden gezien als inheemse rassen. Kan je nagaan hoe lang ze er al staan aangeplant.

Lichte stijl. Neigt naar maceration carbonique. Een beetje Beaujo-ish. Heel apart. Fruit-driven. En dan toch nog die power van de King Cab en het intellect van de oerdruif cabernet franc. Cassis, bosbes, potloodpuntje.