Apart. En niet zozeer door het gebruik van merlot en sangiovese. Ook niet door de inzet van de lokale, tevens handgeplukte pollera nera, waar ik nog nooit van had gehoord. Jancis Robinson natuurlijk weer wel, maar die heeft dan ook Wine Grapes geschreven, ‘a complete guide to 1.368 vine varieties, including their origins and flavours’. Vuistdik en verplicht naslagwerk voor eenieder die wat meer wil weten dan dat wijn rood, wit of rosé kan zijn. Enfin, Nico de Vijfde hier. Meer hout, meer spatsies en meer ‘kijk mij nou toch’ dan die jolige Circus. Maar ja, die had nu eenmaal een zwak voor Pipo de Clown. Dit is kortom serieus materiaal. Dik donker zon-sap, paddenstoelen, aardse besognes en een fraaie herfsttooi. Spannend, opvallend en onalledaags.