Vigna corvino afkomstig van de Collecorvino, de heuvel van de kraai. En onze gevederde vriend heeft gelukkig de montepulcianodruiven van de Contessa di Rocco Pasetti ongemoeid gelaten. Een gloedvolle donkere rosso valt ons ten deel. Zwarte bessen, zwarte kersen, donkere pruimen, dito inktspatten op laurier, een compacte zuurhuishouding en flink doorklinkende tannines. Inhoud en body genoeg om 'm een karaf te gunnen.