Wie dacht beaujolais niet kan rijpen, niet fraai kan ouderen? De cru's van de betere wijnboeren komen gracieus uit de kelder, fris en uitgeslapen, wijzer en verleidelijker.
Zo ook deze op hout opgevoede morgon van oude stokken. Intens, serieuze wijn, vergelijkbaar met een landelijke bourgogne, zonder z'n vrolijke beaujolaiskarakter verloren te hebben. En dat alles voor een prijs waarvoor je nog niet eens naar een goede bourgogne mag kijken.