Salentein
Numina 2022
Geproefd op 11 juli 2024
Wie cabernet franc, de voorouder van cabernet sauvignon, slechts kent van de Loire, kijkt hier vreemd op.
Of niet? Want veel guller dan loirerood, niet die strakke zuren, soms onrijpe geuren. Integendeel: vol en rijp en houtgerijpt.
En toch: die roodfruitige verfijning proef je ook hier, zo ver van huis, in een veel warmer klimaat.
