Reserva. Dat is Spaans voor tempranillo met hout. Ja, er zijn ook andere reserva's, maar dit is de reserva waarmee de wereld ooit kennis maakte, Spaanse wijn ontdekte, zo'n halve eeuw geleden. Fruit en vanille, voor een weggeefprijs, in flessen met zo'n netje van kippengaas.

En kijk nou: dat bestaat nog! Netje, hout, weggeefprijs.

En mooier nog: lekkerder dan toen. Fruit en hout zijn beter in balans. Het fruit is voller, het hout deftiger, steviger, niet louter vanillezoetig. En omgerekend met inflatie en alles wat maar duurder wordt, is-ie waarschijnlijk ook nog goedkoper dan toen. Toen, toen we nog guldens hadden, maar heus niet alles beter was.