Bijzonder gebied, Friuli, daar n het hoge noorden van Italië. Ze hebben er strenge druiven als cabernet en merlot, en die worden er door het gebrek aan zon niet overrijp, en toch smaken ze gezellig.

Nog bijzonderder: ze smaken gezellig, en toch houden ze hun eigenwijze karakter.

Neem nou deze merlot: soepel en lichtvoetig, maar niet zoals veel merlot uit warme streken, droppig. Integendeel: fijn wat stoere leergeur, rood fruit, opgewekte zuren, een fijn hapje tannines.