Heel veel informatie over deze sjieksmakende houtgerijpte wijn, maar welke druiven er nu in zitten? Uiteraard proeven wij dat feilloos blind, maar om niet op onze bek te gaan houden we dat toch maar voor ons. Al willen we wel zeggen dat we wat vrolijk cassisfruit proefden dat aan cabernet doet denken.
Welke druiven, dat blijft dus geheim, maar volgens de producent zijn het de beste, vroeg en met de hand geplukt.
Dat geloven we zo. Een wijn vol sappig fruit, mooi rijp en toch ook fris. Deftig opgevoed op hout, maar geenszins hooghartig. Veel sjieksmakend plezier voor weinig geld.