De stoere aglianico van Campania, de druif die 'de barolo's van het zuiden' geeft, is hier in gezelschap van z'n beter bekende collega's sangiovese en merlot.

Heeft hij die versterking nodig? Nee. Aglianico, die daar rond Napels inderdaad wijnen kan geven van baroloniveau, is meer dan stoer genoeg van zichzelf. Maar wat verzachting kan geen kwaad. Wat rijp fruit en de volle zachtheid van rijpe merlot, de fijne fruitigheid van sangiovese helpen daarbij. De deftige houtopvoeding ook.

En als u deze hebt genoten, bent u klaar voor het ware werk. Aglianico puur.