Internationale samenwerking: de Engelse familie Symington, al lang aanwezig in portgebied Douro plus Prats uit Bordeaux.

Werkt dat? Als u op zoek bent naar een ruige Portugees: nee. Als u een gesoigneerde wijn blieft van portdruiven, maar dan droog, opgevoed onder leiding van een bordeauxmeester, ja.

Sjieke bordeaux op z'n Portugees, piepjong nog terwijl zes jaar oud op moment van proeven en dagenlang geproefd uit de geopende fles.

Fruit, rijpe tannines, beschaafd hout. Had niemand tot voor kort gedacht, dat Portugal zulke internationaal smakende wijnen kon voortbrengen. Al is voor zo'n ruige Portugees ook wel wat te zeggen.