Lees meer over Tunesië in het algemeen en over dit domein in het bijzonder bij de Selian van carignan. En nu flirt deze overigens met het begrip 'Mystère' maar deze rosé maakt er geen geheim van dat ie van syrah is gemaakt. Kleur-technisch wordt er evenmin verstoppertje gespeeld: in the face oranjerood. Een verademing na al die bloedarmoedige bleekneusjes die tegenwoordig de schappen overspoelen. 

Smaak: ook bepaald niet schuchter. Ondanks de slechts 11 procent alcohol vol, fruitig en mond vullend met zelfs een romigheidje. Rijpe aardbeien, dito kersen, een sinaasappelschilletje verzorgt de bitterbeleving en een lichte kruiderij doet de rest.