Vraag ons waar de beste rosé van de wereld vandaan komt en wij zingen in koor: uit het Zuid-Franse Bandol.
Maar onze mening dient nu even in te schikken. Want ziehier de rosado van Cellers de Scala Dei. Jeetje, wat een pracht.
Abrikoos, een sinaasappelschilletje. Marmelade. De gembertoets wordt aangeslagen. De spicyness van roze peperkorreltjes, een lichte, zuidelijke kruidigheid, de frisheid en het bittertje van grapefruit.
Top. Zelfs het prijskaartje tikt het niveau aan waarvoor grote namen in Bandol zoals Pibarnon en Tempier hun rosé in de markt zetten.