Van een producent uit Pavia, zie ook zijn uitstekend scorende witte pinot grigio. Eigenzinnig, gastronomisch en breed verfijnd. Rosato met diepgang. Dan boeit het opeens ook niet dat oogstjaar 2023 wordt ingezonden. Kan wel tegen een stootje. Heeft smakelijke – tipico – Italiaanse grapefruitbitters. Houvast en bakken rood fruit met een klein amandeltje. Knapperig zoals je hem in cantuccini aantreft.