Ô. Kan de verwende gast teleurgesteld zeggen als ze ziet dat er geen rosé wordt geschonken uit een fles met op het etiket de naam van een Bekende Filmster, maar dat er uit een bag-in-box wordt getapt. Ô!, zegt de eerlijke gast vervolgens. Dat smaakt beter dan verwacht. Heel plezant zelfs. Nee, geen hogeschool-provencerosé, wel een eerlijke Zuid-Franse rosé vol sappig rood fruit en kruidige geuren.