Pinot gris uit de Elzas. Hebben we wel eens vaker gezien. Maar niet in deze uitvoering. Niet oranjeroze van tint.
En inderdaad, het is zo'n hippe orangewijn. Zo'n eigenlijk witte wijn waarbij de schillen net als lang geleden mee mogen doen waardoor de wijn die oranjeroze tint krijgt plus stevigheid en tannines en soms zeer curieuze geuren en smaken, waardoor je je afvraagt: 'interessant, maar waar hep het voor nodig?'
Deze echter smaakt en geurt rijk en weelderig vertrouwd naar pinot gris: een complete luxe fruitmand vol nectarines, abrikozen, perziken, mandarijnen...
Maar dan met meer pit en beet dan witte versies. En al kondigt het etiket 'demi-sec' aan, al die mollige weelde is zeker niet halfzoet, dankzij frisse zuren en stoere oersmaken. En dat alles ook nog voor een overzichtelijke prijs.
Wilt u nou eens weten wat dat is, zo'n orangewijn, proef dit fijne exemplaar.