Met een heel verhaal dat deze wijn het o-la-la van ondeugend Parijs-van-vroeger probeert te belichamen, en een finesse en zwier heeft waar menig champagne niet aan kan tippen, maar handige informatie welke druiven dan zijn gebruikt om volgens de charmatmethode tot mousserende wijn te worden ontbreekt.
Volgens de ene website van die en die en die en die en die druiven, volgens een andere van een heel ander clubje, volgens de volgende van nog weer een ander samenwerkingsverband.
Maakt ook niet uit. Technisch correcte fruitige schuimwijn. Brut, maar niet strakdroog. Niet bepaald verfijnd, ook bepaald niet duur. Al heb je voor hetzelfde geld of een euro meer een prima cava.