Het wonder van de wijn: je neemt vijf stevige druiven, van wie sommige zelfs berucht zijn als ruig en aards, laat ze onder deskundige leiding gisten, en: een verfijnde, welopgevoede rosé is het resultaat.

Rosé vol sappig fruit, dat zonnig kruidige dat je in zoveel Zuid-Franse wijnen proeft, een mooie, heldere smaak. Met dankzij die gespiede druiven onder al die subtiele vrolijkheid ook wat beet, waardoor hij niet terugdeinst voor wat gerechten rond z'n glas.