'Misschien wel de mooiste wijn van Marc' vertrouwt de importeur ons toe. We zijn er nog niet uit na het eveneens proeven van zijn l'Eloge en Les Percheronnes. Zodoende herproeven we nogmaals. Een paar maanden langere opvoeding zorgt wellicht voor wat extra verdieping. Er is kraakhelderheid. Er is precisie. Zuiverheid. Schoonheid. Mineraliteit. Expressie. Verheffing. Een touch exotique. Een yuzupuntje. Een kalkcraquelé. We proeven nogmaals en besluiten dat we niet kunnen kiezen.