Clos des Centenaires
Roussanne 2021
Geproefd op 3 juni 2023
Roussanne wil in veel gevallen in de Rhône nog weleens rechtdoorzeeë, soms zelfs lompe witte wijnen leveren met een duidelijke zuurfractuur: iedere vorm van frissigheid ontbreekt. Maar kijk aan wat deze Clos te bieden heeft. Breed uitwaaierende, gelaagde en geslaagde witte. Abrikozen, perziken, passievrucht, pistachenootjes, anijs, tijmelarij zoute boter en subtiele zuren.
