Opmerkelijke verschijning op het etiket. Zou leuk staan in het rariteitenkabinet van Ramsey Nasr, die zijn vondsten breeduit aan den volke toonde op de nationale televisie. Wat is het eigenlijk? 

Een wezen in een herenkostuum, met een uilenkop, gezeten in een schelp. 

Wat dat laatste betreft: signaal tot de aanval op het zeebanket. De perfecte wijn erbij. Puntig, fris, meloenig, rijpe peer, lichte citrus, snufje witte peper, vulling en verheffend en verdiepend tegelijk.