Trevenezie is de naam, van de appellation, van het herkomstgebied van deze wijn, en je krijgt hoofdpijn als je leest hoe moeizaam en ingewikkeld dat allemaal gaat.

Dacht je nu ook dat die wijn moeilijk was? Vergeleken met wijnwetgeving is alles een makkie. 

Hoe het precies zit slaan we dus lekker over. Dit is een sauvignon uit het wijngebied achter Venetië, en je krijgt er geen hoofdpijn van. 

Een opgewekte, frisdroge, iets kruidige sauvignon met een frivole Italiaanse afdronk.  

We proefden al van een eerder oogstjaar en verbazen ons nu dat, zonder sprake is van extra regelgeving, de kwaliteit zoveel beter is geworden. Volop grapefruit, stralende appel, pittigheid, pit en goede zin. Een hele punt erbij maar liefst.