Steeds populairder wordt de vermentino. En terecht ook wel, want de frisse witte wijnen bieden, als ze goed gemaakt zijn, naast fruit ook wat kruidigheid en niet teveel zuren. Deze Settesoli maakt je blij met meloen en limoen, en wat kruidige kamille. Dit jaar met een half procentje minder alcohol en dat doet h’m goed. Ideale terraswijn.