Grande Reserve du Président. Oei! Om welke president zou het gaan. We weten er een aantal waar we bij voorkeur geen glaasje mee drinken. In dit geval schenken we echter graag in. Is waarschijnlijk le président van de coöperatie Cave de Viré, fijne club uit het zuiden van de Bourgogne. Maken wijnen die hun geld altijd waard zijn. Zelfs in het jaar van de vorsthorror is er wat smakelijks in de fles beland. Gevulde, sappige, wat aardse blanc. Appelig, een perzikprintje, paddenstoeltjes en wat roomrondingen.