Sol y Nieve
Verdejo Viura 2024
Geproefd op 18 maart 2025
Uit de Rueda nu eens niet een wijn van alleen verdejo, maar een blend van twee druiven. Hier zorgt de viure (lokale naamsvariant van de macabeo) voor de zachtheid en de rondheid, en de verdejo voor de frisheid en de zuren, Als de zon en de sneeuw, zeg maar. Dat verklaart misschien wel de goed gekozen naam van de wijn. Citrus en een botertje, samen in het glas.
