Mooie koele verdejo. Afkomstig van een wijngaard op bijna 800 meter. 's Nachts geplukt bovendien. Krokante, compacte stijl. Meloen, peer met condens. streepje groen, een draai aan de witte pepermolen, een grapefruitbittertje en een kneepje citrus. Spritz en energie.