Terre del Noce. Doet ‘nachtwit’ vermoeden. Is echter afkomstig van wijngaarden langs de rivier de Noce, die we weten in de uitlopers van de Dolomieten, rechtsboven en strak noordelijk in de Italiaanse Laars.
In tegenstelling tot de zuidelijker gewonnen pinot grigios die niet zelden trakteren op overrijpe gele vruchten, zon en vulling gaat Terre del Noce wat meer richting sneeuwwit.
Ook dit jaar weer knisperend en krakend. Met witte besjes, witte bloesem en ook wat rijpe appel, meloen, limoen en wat pittiger dan de 2022.
Dorstlessende en verfrissende aperitiefbianco maar ook een aan te bevelen tafelgenoot bij pasta met pesto.