Voorzover Piemonte bekend is, is dat om z’n mist en z’n heuvels, z’n truffels en z’n statige rode wijnen van druif nebbiolo. Dat ze er ook wat wit maken - de mens leeft tenslotte niet bij rood alleen - weet bijna niemand. En wie het weet, schrikt vaak zo van de prijs dat hij het gauw vergeet.
Dat is jammer. Want er is ook wit uit Piemonte voor een aangename prijs. Niet veel, maar deze importeur heeft er eentje gevonden.
Wijn gavi komt heel overzichtelijk uit Gavi, en wordt gemaakt van druif cortese, die al genoemd wordt in 1610 maar waarvan de herkomst vooralsnog onbekend is, en een goeje als deze is het Italiaanse antwoord op grüner veltliner. Wat vetter, wat droger, wat anijziger.
Hoog scorend in de categorie Lekker Anders.