Chardonnay uit Puglia, het verre zuiden van Italië, en dat proef je.
Nee, hij is gelukkig niet log en zwaarwichtig, zoals je dat kunt hebben met wijn uit warme streken. Integendeel, fris en fruitig, een opgewekte chardonnay.
Onder het fruit treffen we ook nog de zonnige kruidige geuren van het zuiden, met dank aan de inbreng van local fiano. .