Fritz en Frieda, dat klinkt als een fantasienaam, maar ze bestaan, bestonden, echt. En hun nakomelingen, de familie Schodl, maken nog steeds zelf de wijnen op het wijndomein in het Oostenrijkse Poysdorf. Een verrukkelijke grüner veltliner, die ook een omfietstocht naar Plus waard is -0f zelfs naar Poysdorf -en deze welschriesling.

Een raadselachtige druif. Welsch betekent buitenlands – of Wallachia, een gebied in Roemenië. Hij heet ook riesling italico, al heeft hij niks met Italië van doen. Noch met riesling. Onlangs hebben de druivengeleerden ontdekt dat hij van oorsprong Kroatisch is, en officieel graševina heet.

Iets om lang over te peinzen, of onmiddelijk te vergeten, als u de wijn geniet. Zacht en vriendelijk, fruitig en kruidig, net als goede grüner veltliner rank en slank, heeft goedgemutst fruit en vriendelijke bloesemgeuren, en is verleidelijk kittig. In het bouquet een vleug citrus, en, zoals de nakomelingen van Fritz & Frieda zeggen, de zomerse geur van het hooien.

Welsch betekent foreign, buitenlands, niet van hier. Is sowieso een druif die zich over de hele wereld van vele aliassen voorziet. Misschien ’m beter maar graševina noemen, zoals-ie in Kroatië bekendstaat? Maar ja, die š is weer zo’n letterteken dat je niet een-twee-drie onder handbereik van de laptop hebt. Welschriesling dus toch maar. Moet toch ook te onthouden zijn. En dan bovendien niet vergeten dat-ie zorgt voor een lawine aan wit fruit,