Blend samengesteld uit pinot noir, pinot meunier en chardonnay (gelijke delen), afkomstig uit zestig verschillende grand cru wijngaarden. Volgens collega Tom Stevenson, auteur van de iconische World Encyclopedia of Champagne & Sparkling Wine, ‘the best value Champagne on the market’. En wij voelen geen enkele aanleiding om daar tegenin te gaan.
Kraakverse editie (dégorgement 2023) blakend van geur, smaak en zelfvertrouwen. Delicate mousse, fijn wit en gedroogd geel fruit, amandelgries in brioche, bittertjes filigrein en een verheffende afdronk.