Druif verdejo is lekker betrouwbaar, levert zo goed als altijd wijn van opgewekte kwaliteit, fris van geur, gul van fruit, kittig kruidig. Maar wijngaard, weer en wijnboer bepalen of verdejo een best wel aardige frisse wijn aflevert, of zoals hier eentje met meer in z’n mars. Hier zijn rijp fruit en pittige kruidigheid mooi in balans, is de rijpe zachte smaak voorzien van net voldoende frisse zuren plus een koel vleugje munt, en is het geheel ondersteund, zoals dat zo mooi heet, door subtiel wat hout. Alles bij elkaar een geheel zoveel nuances dat er een blije glimlach verschijnt bij de proever.

Net zoals je sauvignon en sancerre hebt, is dit een verdejo op sancerreniveau.