Van zo'n literfles die zich Fris Wit noemt, schenkbaar bij vis, kip of aperitief zijn de verwachtingen niet heel hoog gespannen. Maar kijk, het valt ook wel eens mee: slobberwijn, maar prima slobberwijn. Gezellig voorzien van fruit en wat zonnige kruidengeuren, met een opgewekt amandelbittertje om het geheel wat pit te geven. Doe iets lekker landelijk Spaans met die kip, vis of aperitieftapas en iedereen is blij.