Pinot blanc, van de familie pinot, waartoe ook chardonnay behoort, heeft het reuze naar z'n zin in Duitsland. Onder de naam weissburgunder levert hij daar wijnen die slanker en frisser zijn dan we kennen uit de Elzas. Pittiger. Kruidiger. Terwijl onderhuids toch die luxe romigheid die je doet denken aan zusje chardonnay.
Kenners weten het en genieten. U bent nu ook een kenner. Geniet, maar vertel niet verder. Zo houden we die prijs zo belachelijk laag.