Wij van DGH weten natuurlijk alles, maar druif alb de onitcani, nee. Gelukkig bleken we in goed gezelschap: ook onze alwetende druivenbijbel kent 'm niet, en het internet komt niet verder dan dat het een zeer zeldzame Moldavische druif. Ja, misschien staat er elders nog meer, maar dat is in talen uit die hoek van de wereld, dus bracht ons niet verder.
De geheimzinnige druif alb de onitcani levert in dit geval een zachte, fruitige wijn op, die echter fris en pittig is doorweven met geuren en smaken van citroen en grapefruit en pittige, droge kruiden. Een bijzondere tegenstelling, deels zo zachts, deels zo droog en fel.