Vermentino di sardegna is geen aparte bijzondere variant van vermentino, maar, heel overzichtelijk, vermentino van Sardinië. En vermentino is een fijne druif die menig Italiaanse en Zuid-Franse wijn van kittige smaken voorziet. Wijn met de smaak van de zomer, wijn met de geur van venkel, anijs, rozemarijn, visjes van de barbecue op het kiezelstrand.