De alcohol is er uitgehaald, maar de wijn is behoorlijk intact gebleven. Fruitig, iets kruidig, vleugje bloesemgeur. Licht en slank, met plezierig een pietsje koolzuur.
Heeft, zoals ongeveer alle alcoholloze wijn, iets kaals, een gat in geur en smaak (daar zat de alcohol) maar minder storend dan veel andere.