Sancerre. Daar moet je mee uitkijken. Zoals bij veel Beroemde Namen kunnen producenten in de verleiding raken maar wat aan te rotzooien, want 'ze kopen het toch wel, met onze Beroemde Naam op het etiket'.

Niet Michel Bedu. Die maakt bedaard en zorgvuldig sancerre die z'n vermaarde naam waardig is. Die sauvignon met diepgang is, sauvignon waarin je het terroir proeft, die krijtbodem die die mooie achtergrond geeft an het frisse sauvignonfruit.