Vin Artisan par Aurélie Vic, meldt het etiket ook nog. Vin Artisan klinkt klein, huiselijk, maar Aurélie Vic is geen wijnboerin die op haar eigen akkertje een wijn maakt. Integendeel. Je kunt geen Zuid-Franse appellation verzinnen of Aurélie en haar familie maken er wijn. Traditionele van inheemse druiven, of moderne zoals deze chardonnay.

Alweer een chardonnay! Alsof ze in Zuid-Frankrijk geen eigen prachtige druiven hebben! Klopt, maar het is wel een prima chardonnay. Vol, zacht, rijk, romig en tegelijk slank van lijn met opgewekte zuren en een zonnig karakter.