Fournier Père et Fils
Les Bouffants 2022
Geproefd op 22 oktober 2024
Ondanks warmte, zon en overdaad een sancerre met toch maar slechts 12,5 procent alcohol op de teller.
Het levert een fijnbesnaarde, lichtvoetige en elegante versie die toch behoorlijk wat 'inhoud' presenteert. Witte besjes, grapefruit, knisperende witlofbitters, zuurprecisie en een subtiele mineraliteit.
