Uit de stallen van Villebois. Al sinds jaar en dag topproducent van louter sauvignon blanc als het om wit gaat uit de Loire.
En die heeft zich nu ook op het pad van het alcoholloze gewaagd. En is daar bepaald niet de weg kwijt geraakt.
Vooruit, het is niet zijn verrukkelijke touraine, pouilly-fumé of sancerre die we van ‘m kennen maar het is toch een echte loire-sauvignon blanc.
Met pit, zest en bite. Met groene appeltjes. Met kruisbesjes en met citrus.
Maar dan zonder alcohol.