Wie dit blind proeft en zegt 'gerijpt op eikenhout!' krijgt geen applaus. De op het etiket vermeldde barrique is duidelijk, doch niet overdadig aanwezig.

De pinot gris herkennen is ook niet moeilijk, want karaktervol aanwezig, met z'n weelderige abrikozen- en perzikenfruit, z'n gulle, voorname smaak.

Maar wie blind proeft en 'België?' zegt wint de hoofdprijs. Want dit is niet wat men zich voorstelt bij Belgische wijn. geen best verdienstelijk wijntje van een obscure Duitse druif gekweekt op koubestendigheid. Dit is luxe wijn met internationale allure.