Van de familie hebben we ook al hun 'gewone' lugana mogen ontvangen. Hier hebben we te maken met hun hoge lijn.
Gemaakt van ultrarijpe turbiana (tevens bekend onder het alias verdicchio bianco) en afkomstig van een single vineyard. Levert zodoende een bianco op die je het liefst ook alleen soldaat zou maken.
Breed uitwaaierend, de diepte niet schuwend en een afdronk verzorgend die uitzicht biedt op een vergezicht met perzik, peer, appel, meloen, een notencrumbletje en droge amandelspijs.
De importeur adviseert om er paddenstoelenravioli, zeevruchtenrisotto of gebakken zalm met citroenboter bij te serveren. Goed idee.
Alleen zo'n fles drinken komt anders zo aan.