Slow Portugees op zijn allerlangzaamst. Romigheden en rondingen. Weelderig en toch droog. Aanzet tot abrikoos. Perzik zonder te nadrukkelijk te worden. Een tropentoets. Fijne amandelbitters. Een niet te versmaden vetrandje. Lichte zuren. Zon-soezende kruiderij.

Heerlijke proeve van bekwaamheid van wat van oorsprong een porthuis is, maar dat inmiddels ook 'niet-versterkt' rood en wit tot het repertoire mag rekenen. Is daar aan toegevoegd door wijnmaker Carlos Agrellos in samenwerking met Cristian Seely, een Engelsman die tevens tekent voor de output van verschillende gereputeerde domeinen in Bordeaux.

Hun gezamenlijke missie: aantonen dat er in Douro ook wijnen van topniveau kunnen worden gemaakt. Maak met dat gegeven in het achterhoofd kennis met wat nota bene het tweede domein is van deze quinta. Blijkt eerste keuze. Maar proef vooral ook hun rood.