Heel apart. Gutedel. Onder deze benaming kom je deze druif eigenlijk bijna nooit tegen. En eigenlijk onder zijn andere artiestennaam, chasselas, evenmin. Sterker nog, als je 'm überhaupt al trof, was dat in het grote vergeetboek. Erg populair is ie namelijk niet. Saaie confectiehandel werd 'm toegedicht.

Maar kijk nou eens: nu lopen we 'm plots bij de Aldi tegen het lijf. Overigens wel met een confectieprijskaartje op de fles geplakt maar de inhoud is dat beslist niet.

Stevig, eigenzinnig en vrij krachtig wit, dat toch ook vrij delicaat is. Gedroogde abrikoos, geraspte appel, kleine peer, een krokantje amandel, kalkwitte room en zachte zuren. Gut, is dat nou Gutedel?