Barons de Rothschild

Rosé Brut -

Geproefd op 14 mei 2018

Champagne rosé wil weleens wee en behaagziek overkomen. Zoet en tuttig. Te oude vrouw met roze strikjes in het haar. Een chihuahua nooit ver weg. Of nog erger: twee. Tevens van strikjes voorzien, dat spreekt. De Baron houdt daar niet van. Klasse. Jachthonden. Tailormade. En botoxvrij. Hij verbaast zich over de permanent verbaasde blik van een Ronald de Boer bijvoorbeeld. ‘En dat was vroeger altijd zo’n pure, gewone jongen.’ Dan fronst hij. Als Frank. Oprecht en puur. Kwaliteit. Uit de tijd dat Ajax nog Ajax was. En de champagne rijkelijk vloeide vanwege een zoveelste kampioenschap voor rood en wit. Rosé champagne lag toen voor de hand. Rood en wit. De enige rosé die gemaakt mag worden door die twee wijnen met elkaar te mengen. De Baron nipt en geniet. Fraaie, droge stijl. Lichte kruidigheid. Het rode fruit, fris en vlezig. De mousse mooi. De afdronk geduldig. Toch een frons. Vanwege een fles die eerder leeg is dan voorzien.

Barons de Rothschild
Rosé
Champagne - Frankrijk
chardonnay pinot noir
12%
Te koop bij Prijs
QVSelect € 62,75

Onlangs geproefd

wine-score-star
Wit 23 feb 2020
Colonnara
Ubaldo Rosi 2013
- Vino Spumante
Negentien kleine wijnboeren uit de regio die hun druiven en hun krachten...

Te koop bij Vindmijnwijn.nl

€ 32,50
wine-score-star
Rood 22 feb 2020
Monasterio de Escolinas
Carrasquin 2011
- Cangas
'Onbeduidende druif uit Asturië slechts geschikt om mee te blenden dan wel...

Te koop bij Vindmijnwijn.nl

€ 20,00
wine-score-regular
Rood 22 feb 2020
Vive la Vida
2015
- Cangas
Onbekende streek: Cangas. Nooit eerder een wijn uit dit deel van Asturië...

Te koop bij Vindmijnwijn.nl

€ 20,00
wine-score-star
Wit 22 feb 2020
Estones
PX 'Únic' 2015
- Terra Alta
PX. Pedro ximénez. De sherrydruif inderdaad. Inmiddels het populairst in de zoete uitvoering....

Te koop bij Vindmijnwijn.nl

€ 15,75