Barons de Rothschild

Rosé Brut -

Geproefd op 14 mei 2018

Champagne rosé wil weleens wee en behaagziek overkomen. Zoet en tuttig. Te oude vrouw met roze strikjes in het haar. Een chihuahua nooit ver weg. Of nog erger: twee. Tevens van strikjes voorzien, dat spreekt. De Baron houdt daar niet van. Klasse. Jachthonden. Tailormade. En botoxvrij. Hij verbaast zich over de permanent verbaasde blik van een Ronald de Boer bijvoorbeeld. ‘En dat was vroeger altijd zo’n pure, gewone jongen.’ Dan fronst hij. Als Frank. Oprecht en puur. Kwaliteit. Uit de tijd dat Ajax nog Ajax was. En de champagne rijkelijk vloeide vanwege een zoveelste kampioenschap voor rood en wit. Rosé champagne lag toen voor de hand. Rood en wit. De enige rosé die gemaakt mag worden door die twee wijnen met elkaar te mengen. De Baron nipt en geniet. Fraaie, droge stijl. Lichte kruidigheid. Het rode fruit, fris en vlezig. De mousse mooi. De afdronk geduldig. Toch een frons. Vanwege een fles die eerder leeg is dan voorzien.

Barons de Rothschild
Rosé
Champagne - Frankrijk
chardonnay pinot noir
12%
Te koop bij Prijs
QVSelect € 62,75

Onlangs geproefd

wine-score-regular
Wit 9 dec 2019
Sylvain Loichet
Réserve de la Comtesse 2014
- Bourgogne Côte de Nuits-Villages
Wijn van een ‘herintredende’ wijnboer. Ooit pondde de familie de wijngaarden uit...

Te koop bij Well of Wine

€ 35,95
wine-score-star
Rood 9 dec 2019
Domaine Clos de Caveau
Carmin Brillant 2014
- Vacqueyras
Het jaar van de finesse. En Carmin Brillant is al zo fijn....

Te koop bij Well of Wine

€ 24,95
wine-score-star
Rood 9 dec 2019
Domaine Clos de Caveau
Fruit Sauvage 2015
- Vacqueyras
Maak kennis met de eigenwijze vrijdenker: Henri Bungener. Biofilosoof en druivenfluisteraar die...

Te koop bij Well of Wine

€ 22,95
wine-score-regular
Rood 9 dec 2019
The Collection
2018
- Rioja
Het etiket van The Collection geeft instructies:‘Enjoy with great friends. Pairs best...

Te koop bij 2 Verkooppunten

Vanaf € 5,49