Van hetzelfde hoge niveau als Les Chaillées de l’Enfer. Echter ook: van een heel andere orde. Laten we Les Terrasses de l’Empire, de terrassen van het imperium, bestijgen. Neem wijnglazen mee. Dat restje kip wellicht, met die bitterzoete mangochutney die gisteren net niet op was gegaan. Doe uw wandelschoenen aan. Hoogtevrees niet gewenst: het is steil hier. Stevige ondergrond. Eiken flankeren. Alom abrikoos, droog en compact. Perzikperceeltje, door schaduw beschermd. Een enclave van honingklaver, wat zuring nabij. Er is toch wel een kurkentrekker meegekomen?